Der Rosa dei Frati DOC ist ein trockener Roséwein aus der Lombardei in Italien. Der lachsfarbene Rosé wird aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera gewonnen und duftet nach Waldfrüchten und Weißdorn.
Der Rosa dei Frati DOC ist ein trockener Roséwein aus der Lombardei in Italien. Der lachsfarbene Rosé wird aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera gewonnen und duftet nach Waldfrüchten und Weißdorn. Sein Bouquet besteht aus einer Kombination von frischen, fruchtigen Aromen und leichten floralen Noten. Der Abgang ist nicht zu lang, außerdem ist eine zarte und angenehme Säure erkennbar. Der Rosa dei Frati DOC wird bevorzugt mit einer Temperatur von 8 – 12 Grad getrunken und passt sehr gut zu Vorspeisen und leichten Speisen wie Suppen, Salaten, Geflügel- oder Gemüsegerichten. Der Roséwein ist außerdem ein sehr guter Begleiter zum Grillen.
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