Primitivo di Manduria 2016 DOC

Primitivo di Manduria 2016 DOC
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  • I0118
  • Italien
  • Puglia
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Produktinformationen "Primitivo di Manduria 2016 DOC"

Der Primitivo di Manduria DOC stammt aus der Region Apulien in Italien und wird aus der gleichnamigen Rebsorte Primitivo gewonnen. Der trockene Rotwein besticht durch seine dunkle, rubinrote Farbe und seinen warmen, vollmundigen Geschmack mit den Aromen dunkler Pflaumen, saftiger Kirschen und Maulbeeren. Im Bouquet schwingen außerdem würzige Zimtaromen mit. Der Rotwein hat einen leicht herben, aromatischen Abgang, der einen langen Nachhall hat. Der Primitivo di Manduria DOC hat eine empfohlene Trinktemperatur von 16 – 18 Grad und wird bevorzugt zu Gerichten mit rotem Fleisch wie zum Beispiel zu Braten oder zu Wild gereicht. Auch zu reifen Käsesorten kann der Rotwein serviert werden.

Abfüller: Cantina Contessa Carola
Ausbau: Barrique
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Primitivo
Trinktemperatur: 18 - 20°C
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